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Einzelhandel Fachwirt

Begriff

Warenwirtschaft

Systeme und Prozesse, die Warenbestand, Warenbewegung und Verkäufe erfassen und Grundlage für Disposition und Auswertung sind.

Warenwirtschaft beschreibt die Erfassung und Steuerung aller Warenbewegungen im Betrieb, vom Wareneingang über den Lagerbestand bis zum Verkauf. Ein Warenwirtschaftssystem verknüpft diese Daten mit Artikelstammdaten, Preisen und Lieferanten. So entstehen Bestände in Echtzeit und belastbare Auswertungen.

Für den Handelsfachwirt ist die Warenwirtschaft das Fundament für Bedarfsermittlung, Disposition und Kennzahlen. Wer die Daten kennt, erkennt Ausreißer früher, etwa bei Abverkäufen, Schwund oder Retouren. Die Qualität der Stammdaten entscheidet dabei, wie verlässlich die Auswertungen sind.

Praktisch lohnt es sich, Verantwortlichkeiten für Datenpflege festzulegen. Veraltete Preise oder falsche Artikelzuordnungen führen sonst schnell zu Fehlentscheidungen im Einkauf und an der Kasse.

Verwandte Begriffe

  • DispositionSteuerung der laufenden Bestellungen und Bestände, damit benötigte Ware zum richtigen Zeitpunkt verfügbar ist.
  • InventurKörperliche Bestandsaufnahme zu einem Stichtag, mit der Buchbestand und tatsächlicher Warenbestand abgeglichen werden.
  • KennzahlenVerdichtete Messgrößen wie Umsatz je Fläche, Warenumschlag oder Rohertrag, mit denen der Handel Entwicklungen steuert.
  • HandelsbetriebOrganisation, die Güter beschafft, lagert, verkauft und dabei Preis, Sortiment und Service steuert.